第101章 101 手段
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第101章 101 手段
小二揣著明白裝糊塗:“我怎麽知道你們怎麽回事啊?當初說好的,每日供貨不超過一百個蛋黃,最少也是三十個蛋黃,這才過了幾天,你們就反悔了?”
蘇小小道:“你們錦記倒打一耙的本事,真是聞所未聞!我幾時答應了每日給你們供貨?有證據嗎?”
“你——”
孫掌櫃當初與蘇小小談合作是留了個心眼的。
雙方是競爭關系,他擔心蘇小小會把差的鹹蛋黃供貨給錦記,上等的鹹蛋黃留著自己用,於是他決定先試一段日子,確定兩種食材沒差,再與蘇小小簽訂正式的采買文書。
因此這會兒錦記還真拿不出要求蘇小小供貨、否則就賠償巨額違約金的合同來。
小二碰了一鼻子灰,灰溜溜地走了。
“何掌櫃,不成,他們不答應恢覆供貨。”
他在二樓的廂房,將與蘇小小的對話老老實實地說了,沒添油加醋,主要是犯不著,蘇小小的原話就夠把人氣得原地升天了。
大後天便是戚員外家的壽宴,最遲明晚必須拿到食材——
何掌櫃的表情陰晴不定起來。
小二試探地說道:“要不來硬的?”
何掌櫃給了他一個白眼。
如果來硬的管用,昨日就奏效了,今早也看不見那鬧心的姐弟倆了。
小二說完也意識到自己講錯話了,他們派出去的人傷的傷、腫的腫,沒一個不哭爹喊娘的,硬的是行不通的。
他訕訕道:“要不咱們去別處買?”
何掌櫃看大傻子似的看了他一眼:“別處?你是指京城?”
從這兒去京城,十天半個月也到不了,等買到鹹蛋黃,黃花菜都涼了!
“這也不行,那也不行,到底該咋辦呀?”小二是徹底沒轍了,跟著掌櫃的混了這麽久,屬實第一次碰上如此令人頭疼的人物。
“找她買!”何掌櫃說。
“買……鹹蛋黃?”小二不太確定地問。
何掌櫃不耐煩地反問道:“誰會單獨要鹹蛋黃?猜也猜出不對勁了!”
小二睜大眸子:“買整顆鹹蛋呀?那可老貴了吧?”
何掌櫃用杯蓋撥了撥茶碗裏的茶葉:“貴不貴不打緊,有些生意賠了就賠了,最重要的是,戚家的壽宴一定得萬無一失!”
小二苦大仇深地說道:“那也得她同意賣呀——”
何掌櫃淡道:“別讓她知道是我們買的就行。”
……
樓下,蘇小小與蘇二狗收完攤了,二人背上背簍,蘇二狗抓了個二狗餅,大快朵頤地吃。
“姐,你真不來一口?很好吃的!你做的二狗餅越來越好吃了!”
蘇小小握緊拳頭:“你吃吧,我要繼續減肥!”
肉松餅的熱量很高的,而且放了糖,很容易打開人的食欲,吃了就剎不住了。
“回去吧。”她說道。
“嗯!”蘇二狗啃著餅子,含糊點頭。
“姑娘!姑娘!請留步!”
一個帶著白玉頭釵的婦人沖蘇小小招手,邁著小碎步走了過來。
她四十出頭,面容和善,衣著簡單,料子不差。
“請問,有什麽事嗎?”蘇小小客氣地問道。
婦人笑了笑,說道:“我當我來晚了呢,幸虧你們還沒走。你們家賣的餅子比錦記的好吃,價錢也便宜。”
“今天的餅子賣完了。”蘇小小說。
婦人笑道:“我不是來買餅子的,我想找你買鹹蛋。你們家的蛋黃酥我嘗過,用的是上等的鹹蛋黃,比我在京城吃的鹹蛋黃也不差了。”
“您去過京城?”蘇小小問道。
婦人苦澀一笑:“早些年隨夫君進京趕考,待過一段日子,可惜他最終落榜了。我兒子比他出息,不到二十,已經考上了秀才,今年鄉試,他馬上要去府城念書了,我給買點鹹蛋讓他帶去。不知道你們賣不賣鹹蛋?”
“您要多少?”
原先為了給錦記供貨,家裏屯了不少鹹蛋。
真有人買,她也能賣。
“我能問問價錢嗎?”婦人道。
蘇小小想了想,說道:“一個算您十八文,買五十個,可以十七文賣給您。”
婦人啊了一聲,道:“你們蛋黃酥才賣二十文一個呢。”
蘇小小解釋道:“蛋黃酥只用了蛋黃,您買的是整顆鹹蛋,鹹蛋的成本可全在蛋清裏了。”
蛋清鹹吶,古代鹽貴呀!
“啊這……”婦人一臉糾結,“你便宜賣給我,我日後給你介紹生意。”
“您要多少?”蘇小小問。
“我原先只想要幾十個,可你這價錢……”婦人猶豫了一番,嘆氣道,“我要是買一百個,能再便宜點嗎?”
蘇小小道:“十六文,不能再少了。”
婦人一咬牙:“行吧!啥時候能拿到貨?”
蘇小小道:“最晚後天早上。”
婦人叮囑道:“那咱們可說好了,姑娘你不許反悔的!我兒子恰巧是後天的馬車,過了後天,他人就走了!”
蘇小小點頭:“行。”
--
錦記。
婦人去向何掌櫃覆命:“何掌櫃,已經辦妥了,十六文一個,一共一百個,她答應後天早上把鹹蛋帶來。”
何掌櫃問道:“確定不會出岔子?”
婦人道:“我定金也付了。這丫頭的人品,我瞧著還行,不會食言的。”
小二不以為意地說道:“哼,人品還行就不會給咱們錦記斷供了!”
婦人不吭聲,不做評價。
何掌櫃給小二使了個顏色,小二掏出一個錢袋遞給婦人。
婦人雙手接過:“多謝何掌櫃。”
婦人離開後,小二滿面笑容地說道:“掌櫃的,還是你厲害啊!知道去找戲班子的人來假扮客人!那丫頭被蒙在鼓裏,怕是還在沾沾自喜呢!等後天我們拿到貨,再去好生收拾那丫頭!”
屆時不必再顧忌什麽,那丫頭的好日子到頭了!
……
接下來的兩天,蘇小小出攤出得異常順利。
錦記就像是妥協了似的,任由蘇小小與蘇二狗的生意再好,也沒再來找姐弟倆的麻煩。
這一日,姐弟倆賣完點心。
婦人按照約定的時間過來取了貨,一共一百個,全是完好的。
婦人點了貨,結了賬,難掩笑意地說道:“姑娘,真是多謝你了!”
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小二揣著明白裝糊塗:“我怎麽知道你們怎麽回事啊?當初說好的,每日供貨不超過一百個蛋黃,最少也是三十個蛋黃,這才過了幾天,你們就反悔了?”
蘇小小道:“你們錦記倒打一耙的本事,真是聞所未聞!我幾時答應了每日給你們供貨?有證據嗎?”
“你——”
孫掌櫃當初與蘇小小談合作是留了個心眼的。
雙方是競爭關系,他擔心蘇小小會把差的鹹蛋黃供貨給錦記,上等的鹹蛋黃留著自己用,於是他決定先試一段日子,確定兩種食材沒差,再與蘇小小簽訂正式的采買文書。
因此這會兒錦記還真拿不出要求蘇小小供貨、否則就賠償巨額違約金的合同來。
小二碰了一鼻子灰,灰溜溜地走了。
“何掌櫃,不成,他們不答應恢覆供貨。”
他在二樓的廂房,將與蘇小小的對話老老實實地說了,沒添油加醋,主要是犯不著,蘇小小的原話就夠把人氣得原地升天了。
大後天便是戚員外家的壽宴,最遲明晚必須拿到食材——
何掌櫃的表情陰晴不定起來。
小二試探地說道:“要不來硬的?”
何掌櫃給了他一個白眼。
如果來硬的管用,昨日就奏效了,今早也看不見那鬧心的姐弟倆了。
小二說完也意識到自己講錯話了,他們派出去的人傷的傷、腫的腫,沒一個不哭爹喊娘的,硬的是行不通的。
他訕訕道:“要不咱們去別處買?”
何掌櫃看大傻子似的看了他一眼:“別處?你是指京城?”
從這兒去京城,十天半個月也到不了,等買到鹹蛋黃,黃花菜都涼了!
“這也不行,那也不行,到底該咋辦呀?”小二是徹底沒轍了,跟著掌櫃的混了這麽久,屬實第一次碰上如此令人頭疼的人物。
“找她買!”何掌櫃說。
“買……鹹蛋黃?”小二不太確定地問。
何掌櫃不耐煩地反問道:“誰會單獨要鹹蛋黃?猜也猜出不對勁了!”
小二睜大眸子:“買整顆鹹蛋呀?那可老貴了吧?”
何掌櫃用杯蓋撥了撥茶碗裏的茶葉:“貴不貴不打緊,有些生意賠了就賠了,最重要的是,戚家的壽宴一定得萬無一失!”
小二苦大仇深地說道:“那也得她同意賣呀——”
何掌櫃淡道:“別讓她知道是我們買的就行。”
……
樓下,蘇小小與蘇二狗收完攤了,二人背上背簍,蘇二狗抓了個二狗餅,大快朵頤地吃。
“姐,你真不來一口?很好吃的!你做的二狗餅越來越好吃了!”
蘇小小握緊拳頭:“你吃吧,我要繼續減肥!”
肉松餅的熱量很高的,而且放了糖,很容易打開人的食欲,吃了就剎不住了。
“回去吧。”她說道。
“嗯!”蘇二狗啃著餅子,含糊點頭。
“姑娘!姑娘!請留步!”
一個帶著白玉頭釵的婦人沖蘇小小招手,邁著小碎步走了過來。
她四十出頭,面容和善,衣著簡單,料子不差。
“請問,有什麽事嗎?”蘇小小客氣地問道。
婦人笑了笑,說道:“我當我來晚了呢,幸虧你們還沒走。你們家賣的餅子比錦記的好吃,價錢也便宜。”
“今天的餅子賣完了。”蘇小小說。
婦人笑道:“我不是來買餅子的,我想找你買鹹蛋。你們家的蛋黃酥我嘗過,用的是上等的鹹蛋黃,比我在京城吃的鹹蛋黃也不差了。”
“您去過京城?”蘇小小問道。
婦人苦澀一笑:“早些年隨夫君進京趕考,待過一段日子,可惜他最終落榜了。我兒子比他出息,不到二十,已經考上了秀才,今年鄉試,他馬上要去府城念書了,我給買點鹹蛋讓他帶去。不知道你們賣不賣鹹蛋?”
“您要多少?”
原先為了給錦記供貨,家裏屯了不少鹹蛋。
真有人買,她也能賣。
“我能問問價錢嗎?”婦人道。
蘇小小想了想,說道:“一個算您十八文,買五十個,可以十七文賣給您。”
婦人啊了一聲,道:“你們蛋黃酥才賣二十文一個呢。”
蘇小小解釋道:“蛋黃酥只用了蛋黃,您買的是整顆鹹蛋,鹹蛋的成本可全在蛋清裏了。”
蛋清鹹吶,古代鹽貴呀!
“啊這……”婦人一臉糾結,“你便宜賣給我,我日後給你介紹生意。”
“您要多少?”蘇小小問。
“我原先只想要幾十個,可你這價錢……”婦人猶豫了一番,嘆氣道,“我要是買一百個,能再便宜點嗎?”
蘇小小道:“十六文,不能再少了。”
婦人一咬牙:“行吧!啥時候能拿到貨?”
蘇小小道:“最晚後天早上。”
婦人叮囑道:“那咱們可說好了,姑娘你不許反悔的!我兒子恰巧是後天的馬車,過了後天,他人就走了!”
蘇小小點頭:“行。”
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錦記。
婦人去向何掌櫃覆命:“何掌櫃,已經辦妥了,十六文一個,一共一百個,她答應後天早上把鹹蛋帶來。”
何掌櫃問道:“確定不會出岔子?”
婦人道:“我定金也付了。這丫頭的人品,我瞧著還行,不會食言的。”
小二不以為意地說道:“哼,人品還行就不會給咱們錦記斷供了!”
婦人不吭聲,不做評價。
何掌櫃給小二使了個顏色,小二掏出一個錢袋遞給婦人。
婦人雙手接過:“多謝何掌櫃。”
婦人離開後,小二滿面笑容地說道:“掌櫃的,還是你厲害啊!知道去找戲班子的人來假扮客人!那丫頭被蒙在鼓裏,怕是還在沾沾自喜呢!等後天我們拿到貨,再去好生收拾那丫頭!”
屆時不必再顧忌什麽,那丫頭的好日子到頭了!
……
接下來的兩天,蘇小小出攤出得異常順利。
錦記就像是妥協了似的,任由蘇小小與蘇二狗的生意再好,也沒再來找姐弟倆的麻煩。
這一日,姐弟倆賣完點心。
婦人按照約定的時間過來取了貨,一共一百個,全是完好的。
婦人點了貨,結了賬,難掩笑意地說道:“姑娘,真是多謝你了!”
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